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Crêperie DUO D’EN BAS

La Crêperie DUO D’EN BAS Morlaix est une crêperie qui vous fera voyager grâce à la magie du chef Pascal et de ses créations inspirées au grès des saisons.

La Crêperie DUO D’EN BAS se situe au 7 rue Ange de Guernisac à Morlaix, en plein cœur de la vieille ville, dans la petite rue piétonne pleine de charme de Morlaix saint martin des champs.

Un restaurant plein de surprise, reconnaissable par sa magnifique façade en ardoise… À l’intérieur, un mélange de vielle pierre typique de la région et une décoration moderne et inspirée par deux décoratrices morlaisiennes de talent, vous fera passer un agréable moment parmi nous. A découvrir sans tarder.

Ken vi gwelet ! À bientôt ! See you soon !

Laissez-vous envouter par des crêpes et des galettes savamment pensée et originale, une carte pleine de surprises portée par la richesse de nos produits locaux saupoudrés d’un brin d’exotisme. Un régal !

Nos Galettes

Nos galettes de sarrasin classiques

Galette	Prix
Galette beurre	2,60€
Galette Jambon ou Galette Œuf ou Galette Emmental	4,50€
Galette œuf, Emmental	5,80€
Galette Jambon, Œuf	5,80€
Galette Jambon, Emmental	5,80€
La Complète Œuf, Jambon, Fromage	6,80€
Galette Légumes au choix Champignon crème, Oignons de rosés de Roscoff, Concassé de tomates, Crème d’Artichaut, Mini légumes poêlés	4,60€
Galette Emmental, Andouille de Guéméné	6,40€
Galette Trio fromagère Tomme de Brengoulou, Kastel nevez, Emmental	6,90€
Menu Enfant (jusqu’à 10 ans) Galette Jambon, Fromage OU Galette Jambon, Œuf Crêpe Kinder ou caramel ou 2 boules de glace	6,90€
Supplément salade verte	2,50€
Assiette de frites	3,50€

Nos spécialités de blé noir

Galette	Prix
La Concarnoise Thon frais, Pommes de terre au beurre, Oignons rosés de Roscoff, Concassé de tomates, Glace tomate basilic	12,90€
La Plouescataise Oignons rosés de Roscoff, Palette de porc, poitrine fumée, Mini Légumes	11,50€
La Saint Vougaisienne Tomme de Brengoulou, champignons crème, Jambon cru, salade	11,20€
La Guéménoise Pommes confites, Andouille de Guéméné, Kastel nevez	9,20€
La Roscovite Oignons Rosés de Roscoff, Saucisse, Emmental	9,90€
La Menfig Crème d’artichaut, œuf, Poitrine fumée	9,00€
La pouldreuzicoise Emmental, Pâté Hénaff au chouchen, Salade d’herbes fraiches	10,40€
La Lannionnaise Saumon frais, Salicorne, Crème ciboulette, Guacamole	12,20€
La Morlaisienne Viande hachée de bœuf, Sauce cheddar, Concassé de tomate, Oignons, Servi avec des frites	12,90€
Henvicoise Chèvre frais, Poire pochée au romarin, Miel, Salade verte.	10,90€

Nos Crêpes

Nos crêpes de froment classiques

Crêpe	Prix
Froment Beurre	2,50€
Beurre Sucre	2,80€
Beurre Sucre Citron	3,50€
Chocolat Maison	4,50€
Chocolat Kinder	4,70€
Chocolat Amande	5,00€
Chocolat Crème fouettée	5,80€
Caramel au beurre salé maison	4,50€
Caramel au beurre salé crème fouettée	5,80€
Confiture de lait	5,20€
Confiture au choix Fraise, mures, Rhubarbes, Myrtilles, Abricots	3,90€
Miel de Bretagne	4,40€
Miel, Jus de citron	5,10€
Poire au romarin, Miel	5,50€
Fruit au choix Banane, Poire romarin, Ananas	4,40€
Ananas, Caramel au beurre salé	5,80€
Banane, Chocolat	5,80€
Pommes confites	5,40€
Pommes confites, Caramel au beurre salé	6,50€
Flambée « beurre, sucre » Grand Marnier, calvados, Rhum	5,80€
Supplément flambage	3,50€
Supplément crème fouettée	1,30€
Supplément boule de glace	1,70€

Nos spécialités de froment

Crêpe	Prix
La Taulésienne Sauce chocolat maison, Mousse chocolat maison, crème fouettée	7,50€
La Plourinoise Confiture de lait, Noix de cajou, Glace noix de cajou	7,80€
La Saint Martinoise Ananas frais, Banane, Coulis de passion, Sorbet mangue	8,50€
La Garlannaise Crème d’amande à la violette, glace à la violette, crème fouettée, Violettes cristallisées	8,50€
La Carantécoise Coulis de framboises, fruits rouges, Sorbet Myrtille, Crème fouettée	8,50€
La Plougonvenoise Miel de Bretagne, Nougatine, Glace confiture de lait, crème fouettée	8,20€
L’ignacienne Crème de citron maison, Meringue, Sorbet clémentine, Zeste citron vert	7,80€
La Plouezoc’hoise Froment beurre, gelée de cidre, sorbet pomme cidrée, Flambée au Calvados	8,50€
La Locquénolésienne Pommes confites, Caramel au beurre salé, glace caramel, crème fouettée	8,80€
La Tonquédoise Beurre de cacahuète, Glace chocolat, M&ms concassés	7,80€

Carte des Glaces

Boule de glace

Parfums : Vanille, Fraise, Chocolat, Noix Cajou, Confiture de lait, Violette, Caramel au beurre salé, Pain d’épices, Réglisse, Menthe blanche, Mangue, Myrtille, Clémentine, Pomme cidrée, Champagne.

Glace	Prix
1 boule	2,50€
2 boules	4,80€
3 boules	6,90€
Supplément crème fouettée	1,30€

Nos coupes glacées

Coupe glacée	Prix
Île de Batz Glace caramel au beurre salé, glace noix cajou, glace vanille, confiture de lait, Palet breton, Crème fouettée	8,20€
Île d’Houet Glace pain d’épices, Glace vanille, Glace confiture de lait, caramel au beurre salé, morceau de pain d’épice, Crème fouettée	8,20€
Île de Bréhat Glace réglisse, glace menthe blanche, glace vanille, sauce chocolat maison, crème fouettée	8,20€
Île d’Ouessant Sorbet Mangue, Sorbet clémentine, Sorbet Myrtille, Coulis passion, Fruits frais, Crème fouettée	8,20€
Île Callot Glace fraise, Glace vanille, Glace chocolat, sauce chocolat maison, Banane, crème fouettée	8,20€

Nos coupes glacées alcoolisées

Coupe glacée	Prix
Île de sein Sorbet pomme cidrée, Calvados	8,90€
Île Molène Sorbet champagne, Coulis fruits rouges, vin pétillant	8,90€
Île de Tibidy Sorbet Menthe blanche, Menthe pastille	8,90€

Nos Desserts

Dessert	Prix
Brownie	3,90€
Salade de fruits frais	4,50€
Riz au lait de coco et Mangue	5,90€
Chia Pudding « selon les envies du chef »	6,50€
Café Gourmand	7,80€
Thé Gourmand	7,80€